Eversheds, con un team guidato dal partner Marco Franzini (nella foto) e di cui hanno fatto parte il senior associate Alessandro Vischi, gli associate Angelo Speranza e Elena Spanu, e la trainee Giulia Fazzioli, ha assistito Neip III, società di investimento gestita da Finint & Partners (gruppo Banca Finint), in relazione all'acquisizione del 75% di Panificio San Francesco.
Panificio San Francesco, con sede a Codevilla (Pavia) e un volume d'affari pari a circa 18 milioni di Euro, è tra gli operatori di riferimento sul territorio nazionale nel settore del pane surgelato precotto da destinare prevalentemente alla Gdo.
Neip III, a seguito dell'operazione in Panificio San Francesco, ha effettuato 6 investimenti, in particolare su temi d'investimento come Pmi, food, meccanica di qualità e export.
Panificio San Francesco è stato assistito da Enrico Repetto dello Studio Legale Gambino Repetto & Partners.